H ιστορία μας ξεκίνησε το 1955, όταν ο παππούς Δημήτρης αποφάσισε να υλοποιήσει τα επιχειρηματικά του σχέδια μετακινούμενος από το χωριό του, τον Άγιο Ματθαίο της Κέρκυρας, στην πόλη. Στο χωριό απασχολούνταν συστηματικά στο μάζεμα των ελαιοκάρπων, την καλλιέργεια των κτημάτων και το μικρεμπόριο ελαιολάδου. Η ενασχόληση με το εμπόριο ελαιολάδου στην πόλη ήρθε, επομένως, σαν φυσική συνέχεια. Το πρώτο κατάστημα το άνοιξε στην οδό Μαντζάρου. Σιγά σιγά, η επιχείρηση εδραιώθηκε, ενώ ανέπτυξε συνεργασίες με τους περισσότερους κερκυραίους ελαιοπαραγωγούς. Μετακινήθηκε έτσι σε ιδιόκτητο χώρο «στη Λαϊκή», δημιουργώντας ένα «κλασικό» σημείο συνάντησής τους.
Όλα αυτά τα χρόνια εκατοντάδες παραγωγοί από όλα τα μέρη της Κέρκυρας συνεργάστηκαν με την επιχείρησή Ανδριώτης. Μικροί παραγωγοί με λίγα μπιτόνια (παούρια κατά πολλούς), μεγαλύτεροι, με μερικά βαρέλια και, ακόμη περισσότεροι «μεγάλοι», με αρκετούς τόνους ελαιόλαδο. Τα στάδια της διαδικασίας περιλάμβαναν το μεικτό ζύγισμα, στη συνέχεια τη συλλογή δείγματος από το κάθε δοχείο με τον «κλέφτη1», την οξυμέτρηση και, τέλος, τον υπολογισμό του ποσού πληρωμής. Και βέβαια, η εξυπηρέτηση γινόταν πάντα με το χαμόγελο. Με εντιμότητα, σοβαρότητα, αξιοπιστία και υπευθυνότητα, ιδιοκτήτες και προσωπικό κατάφεραν να κερδίσουν την αγορά, να πηγαίνουν όλοι «στο μπουτελί2 του Ανδριώτη».
Σήμερα η επιχείρηση Ανδριώτης αποτελεί συνώνυμο αξιοπιστίας και ποιότητας στη διακίνηση και εμπορία ελαιολάδου. Με κέντρα παραλαβής στην Κέρκυρα και κατά τόπους συνεργάτες στην υπόλοιπη Ελλάδα, αλλά και το εξωτερικό, η Ανδριώτης διακινεί πλέον το ελληνικό ελαιόλαδο και σε πολλές ευρωπαϊκές χώρες.
- 1 Μεταλλικό δοχείο με ειδικό πιάσιμο για να αντλείται δείγμα από τα βαρέλια.
- 2 Μπουτελί: στα κερκυραϊκά σημαίνει «κατάστημα συγκέντρωσης ελαιολάδου». Προέρχεται από την ιταλική λέξη «butelo», που ανήκει στη βενετσιάνικη διάλεκτο.
